Marimorena
Restaurant
|

San Ramón 151
Sant Boi de Llobregat, Barcelona
+34 936 306 606

|

Estem encantats de tornar a rebre’t a Marimorena
Et demanem, si us plau, que portis la màscara posada, excepte en el moment de menjar i beure, i que a la sobretaula te la tornis a posar
PER LA SALUT DE TOTS

top

La nostra carta

Tapes i Racions
  • Cargols amb botifarra del perol
    13.50€
    Mol.lusc
  • Escopinyes a la brasa
    24.00 €
    Mol.lusc
  • Croqueta líquida de pernil ibèric
    3.80€
    Gluten, Ou, Làctic
  • Croqueta casolana del día
    1,85 €
    Làctic, Ou, Gluten, Peix, Mol.lusc, Crustacis
  • Braves de patata Santboiana a la brasa
    8,50 €
    Ou, Gluten
  • Cargols picants a la grotesca
    12.50 €
    Mol.lusc
  • Anxova del Cantàbric
    2.50€
    Peix
  • Musclos de roca a la brasa o a la portuguesa (vi blanc, llima i coriandre)
    9.50€
    Mol.lusc
  • Llom de sardina fumada
    3.00€ Unitat
    Peix
Entrants (per a compartir o no)
  • Carpaccio d’ous ferrats amb gamba saltejada, patata cruixent i pinyons
    11.50€
    Ou, Crustacis, Fruits secs
  • Amanida verda amb maduixes i espàrrec de mar i terra
    12.50€
    Fruits secs
  • Ous de corral a la brasa amb foie de l’Empordà
    16,50€
    Huevo
  • Orella i morro a la brasa amb samfaina de ceps
    12,50 €
    Sense al.lèrgens
  • Callos picants
    12,50 €
    Mol.lusc
  • Tataki d’albergínia amb ceba encortida
    11,50 €
    Gluten, Soja, Sèsam
Peix i Arròs que cuinem individual
  • Caçó adobat amb chimichurri d’algues
    13.50€
    Peix, Gluten, Ou
  • Arròs amb conill i gambes a l’allada
    18.00 €
    Crustacis
  • Bacallà d’Islandia amb mouselina d’all
    22.00€
    Peix, Gluten, Ou
  • Arròs mariner o negre
    19,50 €
    Peix, Mol.lusc, Crustacis
  • Arròs picant amb callos i cargols
    17,50 €
    Mol.lusc
  • Arròs d’ortiguilles de mar amb calamarsets
    25.00 €
    Peix, Mol.lusc, Crustaci (Ou en emulsió)
  • Peix del dia a la brasa (Pagre, Pagell, Llobarro, Orada))
    a consultar
    Peix, Gluten en guarnició
  • Arròs de pollastre rural amb ceps
    22.00€
    Ou en emulsió
  • Calamarsets a la planxa, ceba confitada i tomàquet concasé amb alfàbrega
    14.00€
    Mol.lusc,
Carns i brasa
  • Cuixa de garrinet ibèric, a baixa temperatura i al forn
    28.00€
    Gluten en guarnició
  • Secret ibèric a la brasa, pecorino trufat, ceba confitada i ceps
    19.50 €
    Láctic
  • Cua de bou desossada i parmentier de patata
    22€
    Sense al.lèrgens
  • Costella de vaca a baixa temperatura 36 hores i acabada en brasa
    29,00 €
    Gluten en guarnició
  • Daus de filet de vedella amb foie
    24.00€
    Sense al.lèrgens
  • Mandonguilles de porc senglar
    14.50 €
    Gluten, Ou, Làctic
``Bocatas`` amb pa de briox
  • Hamburguesa de vedella de ganadería sostenible amb formatge de cabra i ceba confitada
    13.50 €
    Gluten, Ou, Làctic
  • Hamburguesa de vedella de ganadería sostenible amb foie a la brasa i ceba confitada
    17,50 €
    Gluten, Ou, Làctic al pa
  • Hamburguesa vegana amb samfaina i bolets
    11,50 €
    Gluten, Ou, Làctic al pa
  • Bocata de calamarsets a la andalussa amb allioli
    11,50 €
    Gluten, Ou, Làctic
Postres
  • Tiramisú
    6.50€
    Gluten, Ou, Làctic, Fruits secs
  • Sorbet de mora amb fruits vermells
    Gluten i lactic en galeta
  • Torrades de Sta.Teresa
    7,50 €
    Gluten, Ou, Làctic, Fruits secs
  • Brownie de chocolate con helado de avellana
    6,50€
    Gluten, Ous, Làctic, Fruits secs
  • Pastís de formatge de cabra
    6.50€
    Làctic, Fruits secs, Ou, Gluten
  • Tarta tatin de poma, gelat de canyella
    6.00€
    Gluten, Ou, Làctic, Fruits secs
Vins blancs i sidres de Girona
  • 77 Veremes
    20.00€
    Xarel.lo fermentado en barrica (Penedès)
  • Like
    17.00 €
    Xarel.lo, Muscat (Penedès)
  • Thymus ECO
    19.00€
    Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo *IGP Altiplano de Sierra Nevada*
  • Pita
    17.00 €
    Sauvignon Blanc (Rueda)
  • Gil Berzal “pequeñas parcelas” ECO
    18.50€
    Viura, Malvasía (Rioja)
  • L’Avi Arrufí, fermentat 7 mesos en bota
    26.00€
    Garnacha blanca, 7 Meses en bota (Terra Alta)
  • Brezo
    19.00€
    Godello (Bierzo)
  • Estones PX One «Unic»
    26,00 €
    Pedro Ximenez , 6 meses sobre lías (Montsant)
  • Pirineos Gewürztraminer
    20,00 €
    Gewürztraminer "Somontano"
  • Quinta de Azevedo (Vinho verde)
    17,00
    Loureiro, Albariño "DOP Portugal"
  • Txakoli Astobiza
    21,00 €
    Ondarrabi Zuri, 4 meses sobre lías "D.O.Txakolí de Álava"
  • Los Verdes ECO
    17,00 €
    Verdejo "Rueda"
  • Forlong ECO
    21,00 €
    Palomino Fino "Cádiz"
  • Fragas de Lecer
    19.00€
    Godello (Monterrei)
  • Nuria de Montargull
    18.00 €
    Muscat, Chardonnay (Penedès)
  • Bermejos
    24.00€
    Malvasía volcánica (Lanzarote)
  • Las Caraballas ECO
    24.00€
    Verdejo Ecológico (Castilla y León)
Vins rosats
  • Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvée especial
    17,00 €
    Garnacha "Navarra"
  • Samerola rosado
    16,00 €
    Garnacha negra, Syrah "Terra Alta"
  • Las Musas
    19.50 €
    Garnacha, Tempranillo, Albillo mayor, Verdejo (Cigales)
  • Pita sobre lías
    17.50€
    Garnacha sobre lias (Rueda)
Vins Negres
  • Celistia Negre
    19.00€
    Tempranillo, Garnacha, Syrah (COsters del Segre)
  • Protos 9 Meses ECO
    24.00€
    Tempranillo (Ribera del Duero)
  • Finca Olivardots Vermell
    24.00€
    Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Carinyena (Empordà)
  • Museum Reserva 2016
    26.00€
    Tinta Fina (CIgales)
  • Miloca
    18.50€
    Carinyena (Montsant)
  • GR5 Senders negre
    23.00 €
    Tempranillo (Penedès)
  • Camino de Cabras
    22.00 €
    Mencía (Ribeira Sacra)
  • So de Can Roda
    19.00€
    Merlot (Alella)
  • Perlat
    19.00€
    Syrah (Montsant)
  • Equilibrio 9 meses
    18.50€
    Monastrell (Jumilla)
  • La Mateo, Colección de Familia
    28.00€
    Tempranillo, Garnacha, Mazuelo (Rioja)
  • Vi Cool Negre
    22.00€
    Garnacha Negra, Merlot (Empordà)
  • Cair Cuvée
    24.00€
    Tempranillo, Merlot (Ribera del Duero)
  • El Convertido
    16.00 € Copa 3.50€
    Syrah (Vino de la tierra de Castilla)
  • LaQuarta
    19.50€
    Garnatxa peluda de vinyes velles (Terra Alta)
  • 7103 Vi Novell
    21.50€
    Mantonegro (Mallorca)
  • Saabor ECO
    19,50 €
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo "IGP Altiplano de Sierra Nevada"
  • Pies Negros
    24,00 €
    Tempranillo, Graciano "Rioja"
  • Quadis
    19.50 €
    Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Tintilla de Rota "Cádiz"
  • Finca La Bonera
    19.50 €
    Tempranillo (Rueda)
Caves
  • MIM Natura Brut Nature Reserva
    24.00€
  • Desig Brut Nature Reserva
    19,00 €
  • Font Xica Classic ECO
    29,00 €
  • Mil.leni Reserva Brut Nature Ecológic 2017
    30,00 €
  • Sabaté i Coca Mosset Brut Nature
    27,00 €
    50 meses de crianza
  • Temptació rosé
    19.50 €
    Brut Rosé Reserva